Các món ăn đặc sản:
- Cá sông Đà: Cá sông Đà là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng hồ Hòa Bình. Các món ăn từ cá sông Đà như cá nướng, cá chiên, cá om chuối đậu... đều rất được du khách ưa chuộng.
- Gà đồi: Gà đồi Hòa Bình có thịt chắc, thơm ngon, thường được chế biến thành các món như gà nướng, gà hấp lá chanh, gà luộc...
- Lợn mán: Lợn mán là một loại lợn rừng có thịt săn chắc, thơm ngon. Các món ăn từ lợn mán như lợn nướng, lợn xào sả ớt... đều rất hấp dẫn.
- Rau rừng: Các loại rau rừng như rau sắng, rau bò khai, măng rừng... được chế biến thành các món luộc, xào, nộm... mang hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
- Xôi nếp nương: Xôi nếp nương là một món ăn truyền thống của người dân tộc Mường, có hương vị thơm ngon đặc biệt.
Các hình thức phục vụ:
- Trên các tàu du lịch, du khách có thể thưởng thức các bữa ăn trưa hoặc tối với các món ăn đặc sản của vùng hồ Hòa Bình.
- Một số tàu du lịch còn có dịch vụ tiệc nướng BBQ trên boong tàu, cho phép du khách vừa thưởng thức các món nướng thơm ngon, vừa ngắm cảnh hồ về đêm.
- Ngoài ra, du khách cũng có thể thưởng thức các loại đồ uống như rượu cần, rượu táo mèo... trên tàu.
Lưu ý:
- Du khách nên đặt ăn trước để đảm bảo có chỗ và được phục vụ tốt nhất.
- Giá cả các món ăn trên tàu du lịch có thể cao hơn so với các nhà hàng trên đất liền.
- Du khách nên hỏi kỹ về giá cả và thực đơn trước khi đặt ăn.
